Kaki trdoužiten, jiro (5 kg)

Na kmetiji Vesna Kosmač v Črničah gojijo kakije in kivije. Ne škropijo ali namakajo; 1x letno mulčajo.

Jiro je japonska sorta kakija, ki je zelo priljubljena, ker jo lahko jemo tudi, ko je še trša.

Ima sploščeno, skoraj kvadratasto obliko, gladko in napeto lupino. Okus je sladek in nežen, brez trpkosti (tudi ko je še čvrst). Tekstura je hrustljava (podobna jabolku).

Jemo lahko svežega kot prigrizek, v sadnih solatah, tudi v smootijih.

Pakiran je v zabojčke cca. 5 kg.

Fotografije so simbolične.