EKO LIMONE s Sicilije (4 kg)

Limone Femminello Siracusano imenujejo sončni biser mediterana. Zaradi svojih organoleptičnih lastnosti veljajo za eno najbolj cenjenih sort limon v Italiji. Je izredno aromatična sorta limone in je 30 % bolj sočna kot druge limone. Barva sadežev sega od zelene do intenzivno rumene, lupina je homogena in fina, sadež pa ima na splošno malo semen.

Prav sirakuška limona je zelo iskana pri najpomembnejših parfumskih in kozmetičnih hišah na svetu, in sicer zaradi visoke kakovosti eteričnih olj, pa tudi zaradi bogastva oljnih žlez, ki so prisotne v fini in svilnati lupini.

Kot agrum vsebuje veliko vitamina C, pohvali se lahko s številnimi blagodejnimi lastnostmi: odžeja, raztruplja in je cenjena predvsem zaradi svojih antioksidativnih in protivnetnih lastnosti.

Limone niso tretirane s pesticidi. Lupina je užitna.

O kmetiji

Družina Magnano je s svojim vzponom začela v šestdesetih letih prejšnjega stoletja, ko je od prednikov prevzela kmetijo. Takrat je 8-10 ton letnega pridelka zadostovalo za skromno preživetje družine. Razvili so kmetijo, ki danes obsega okrog dvanajst hektarjev zemljišč in okrog 200 ton letnega pridelka.

Bratranca David in Danilo Magnano sta že v 90. letih kmetijo preusmerila izključno na ekološko pridelavo. Od takrat skupaj uspešno nastopata na trgih z lastnimi pomarančami, limonami in mandarinami, prodajata pa neposredno končnim kupcem in ne v velike trgovinske sisteme.

Kmetija je kontrolirana s strani Inštituta za ekološko kmetijstvo Bioagricert in nosi oznako zaščitenega geografskega porekla IGP-Indicazione Geografica Protetta di Sicilia. Danes velja za srednje veliko kmetijo na otoku Sicilija.