KUMKVAT z Neretve (1 kg)

Kumkvat je najmanjši citrus, pojemo pa kar celega, skupaj z lupino. Je okrogle ali ovalne oblike, podoben miniaturnim pomarančam. Lupina je užitna, sredica pa je rahlo kisla in trpkega okusa.

Znan je kot zdravilno sadje, najpogosteje se uporablja pri pripravi marmelad in v raznih sladicah, še posebej pa je priljubljen liker iz kumkvata.

Doslej še niso odkrili sadeža, ki bi imel toliko fitonutrientov in bioaktivnih snovi, kot prav sadež kumkvata.

Sadje, ki ga pripeljemo z Neretve, je škropljeno samo pred odprtjem cvetov. Ko se na rastlini začnejo pojavljati plodovi, jih ne škropijo več. Na noben način ni obdelano s kakršnimikoli kemikalijami. Ni voskano, ni zaplinjeno. Sadje je sproti obrano in dostavljeno v Slovenijo. To pomeni, da je obrano, ko je dozorelo; ne dozoreva v komorah. Je vedno sveže.