Zabojček domače zelenjave (5 kg)

Na kmetiji Jarkovič bodo poskrbeli za zabojček domače zelenjave – vašo tedensko zalogo sveže, lokalno pridelane, sezonske zelenjave. V zabojčku vas vsak teden čaka približno 5 kg sezonskih dobrot, nabranih tik pred dostavo. Gre za pravi `zelenjavni zabojček presenečenja´, saj ni v naprej določeno, kaj bo v njem – vsebina je odvisna od tega, kaj trenutno najbolje uspeva na njivah.

En teden bo v zabojčku več kumar in paprik, naslednjič bo več paradižnika in bučk, včasih se boste v njem razveselili jajčevca, spet drugič zelja, morda korenčka. Obstaja možnost, da boste v njem odkrili kaj, česar sploh še ne poznate.

Vsakemu zabojčku bomo priložili recept za jed s “sestavino tedna”, da boste lažje načrtovali obroke in morda prvič pripravili nekaj, česar še niste nikoli poskusili.

To je krasen način, da svojo kuhinjo naravno povežete z ritmom narave in si zagotovite raznolike, hranljive obroke, brez razmišljanja, kaj kupiti.

Kaj bomo kuhali ta teden? – Kar bo pripeljala Mami Hobotnica. 🙂

Naj vas sezona vsak teden prijetno preseneti – z zabojčkom, ki prinese barve, vonjave in svežino poletne zelenjave naravnost v vaš hladilnik.

Kot bi šli na obisk k mami, ki vam ob slovesu napolni zabojček domače zelenjave – le da ga tokrat v vaš kraj pripelje Mami Hobotnica.

Fotografije so simbolične.